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Data: 11/11/2014 - Ora: 12:14
Categoria:
Cultura
Sempre oggi, all'interno del Forum Pasticceria, si svolgeranno i seminari del campione del mondo di cioccolateria 2013 Davide Comaschi.
Altra giornata con Agrogepaciok; questa sera, alle 18.45, presso il Lecce Fiere in piazza Palio, all'interno del Forum Pizzeria, interverrà anche il calciatore Fabrizio Miccoli alla cerimonia di consegna di un assegno di 25mila euro all'associazione "Il ponte del sorriso onlus" per la realizzazione della "stanza della pizza" nell'ospedale pediatrico di Varese. Alla raccolta fondi hanno partecipato pizzaioli di tutta Italia, anche salentini. L'assegno lo consegnerà il campione del mondo di pizza classica 2013 Leone Coppola.
Sempre oggi, all'interno del Forum Pasticceria, si svolgeranno i seminari del campione del mondo di cioccolateria 2013 Davide Comaschi.
Domani, invece, dalle 13 alle 15, nel Forum Cucina si svolgerà lo showcooking di Filippo La Mantia, chef siciliano e giudice nella prima edizione di "The Chef" su La5. La Mantia rivisiterà tre piatti della tradizione salentina: zuppa di pesce "alla gallipolina", involtini di trippa e ciciri e tria.
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