La tappa più a Sud del Salento di Giulia Innocenzi è all’Orto di Comunità di Racale.
"Food for Profit"è il documentario che fa tremare l'industria della carne e vede
numerose proiezioni organizzate da cinema, circoli ed associazioni di tutta Italia.
Doppio appuntamento a Racale per due incontri sold out organizzate e promosse da
APS Racale CAM, in collaborazione con Animal Law Italia, all'interno del progetto

Dopo averlo presentato in anteprima lo scorso 22 febbraio a Bruxelles presso il Parlamento
Europeo, il documentario "Food for Profit" sta riscuotendo un grande successo in tutta
l'Italia. Con il suo tour di proiezioni, giovedì 4 aprile l'autrice Giulia Innocenzi farà tappa a
Racale per un doppio appuntamento, dove alla fine di ogni proiezione si terrà un incontro
dibattito. L'autrice risponderà alle domande dei partecipanti e racconterà quello che ha
vissuto, svelando il lato oscuro dell'industria della carne.
In programma due proiezioni già sold out da diversi giorni, una alle 16.30 ed una alle 19:30,
presso il primo piano di Palazzo d'Ippolito a Racale, dove sarà presente la giornalista e
conduttrice già protagonista sul piccolo schermo per le sue indagini all'interno degli
allevamenti intensivi nel programma in onda su Rai3, Report.
"Siamo onorati di ospitare Giulia Innocenzi nella nostra città, il suo lavoro d’inchiesta si
coniuga con l’orto urbano che stiamo realizzando, infatti, l'obiettivo principale del progetto è
quello di accompagnare la comunità locale ad adottare uno stile di vita sano e a basso
impatto ambientale" dichiara Robert D’Alessandro presidente di Aps RacaleCam.
Il 90% della carne proviene da allevamenti intensivi e "Food For Profit" è il primo
documentario che mette in luce il legame tra l'industria della carne, le lobby e il potere
politico. Affronta senza filtri i miliardi di euro destinati dall'Europa agli allevamenti intensivi,
denunciando il maltrattamento degli animali, l'inquinamento ambientale e il rischio di future
pandemie. Il documentario, della durata di novanta minuti, non solo mostra l'orrore degli
allevamenti intensivi e la complicità politica che li protegge, ma affronta anche le principali
problematiche legate a questa produzione industriale: inquinamento delle acque, sfruttamento
dei migranti, perdita di biodiversità e resistenza agli antibiotici. Il messaggio finale del
documentario è chiaro: dobbiamo fermare questo sistema corrotto se vogliamo salvare il
pianeta e noi stessi.
Dietro al film, oltre a Giulia Innocenzi, c'è Pablo D'Ambrosi, veterano del documentario
investigativo, che grazie ad un lavoro d'indagini durato 5 anni insieme mettono in luce il lato
nascosto degli allevamenti intensivi in giro per l'Europa. Oltre ai due registi, fanno parte
integralmente della produzione anche la "ALI", Animal Law Italia ETS, costituita nel 2016

già collaboravano con alcune organizzazioni attive a livello nazionale nella protezione degli
animali, allo scopo di portare in Italia un nuovo approccio innovativo a favore del progresso
del diritto animale, che ha coordinato le indagini negli allevamenti in tutta Europa, e Lorenzo
Mineo, che ha condotto l'indagine sotto copertura a Bruxelles, raccogliendo informazioni
cruciali sulle decisioni politiche legate a questa industria.
La proiezione è organizzata da Racale CAM all'interno del progetto "L'Orto di Comunità –
Seminare Sostenibilità" ( realizzato con il Fondo per il finanziamento di progetti e attività di
interesse generale nel Terzo Settore -artt. 72 e 73 n. D.Lgs. n. 117/2017- Avviso
PugliaCapitaleSociale 3.0.) in collaborazione con Animal Law Italia che sta curando il
tour pugliese di Giulia Innocenzi.