Parte da Andria un ambizioso progetto di condivisione sul
prodotto principe dell’economia locale: l’Olio Extravergine di
Oliva. E’un progetto che narra di Qualità e di Passione per la
propria Terra. Ben venti prestigiose aziende cittadine radicate
sul territorio, tra cui due importanti cooperative, presenteranno
alla prossima edizione di Qoco un marchio unico promozionale
ed una bottiglia di Olio Evo di Andria ad etichetta unica,
rigorosamente ottenuto da olive della varietà Coratina. Un’idea
alla quale si stava lavorando faticosamente da decenni,
materializzatasi poi, quasi spontaneamente, in questa
occasione. Le Aziende aderenti a questa, per il momento
atipica, associazione temporanea di impresa, rappresentano già
l'eccellenza della produzione olearia locale e l’auspicio è che
presto numerose altre possano aggregarsi al Progetto.
Nessuna azienda del settore sarà dunque "Main Sponsor"
individuale della XVI edizione di "Qoco/Un Filo di Olio nel
Piatto", ma il raggruppamento di imprese sosterrà
unitariamente la kermesse con un logo comune e con bottiglie
di Olio Evo a marchio Olio Extravergine di Oliva dI Andria
/Qoco ‘24". Ovviamente si tratta, per il momento, di una
semplice bottiglia promozionale, ovvero di un campione
gratuito non destinato alla vendita.
Così, a circa 25 anni dalla prima edizione (1999) si corona un
obiettivo rimasto sempre sulla carta e nel cassetto polveroso

delle buone intenzioni. Tutto questo grazie da una parte
all’esperienza dei produttori più accorsati e dall’altra
all’entusiasmo di una nuova generazione di giovani imprenditori
del comparto, che hanno inteso recepire i ripetuti input della
civica amministrazione.
"Oggi, come non mai – si legge in una nota del Comitato
promotore - abbiamo l'occasione di promuovere nella
condivisione il nostro lavoro ed il nostro prodotto. Un prodotto
di eccellenza frutto di un territorio che da solo garantisce una
produzione pari se non superiore a quella dell’intera Toscana!
Ci piace allora, in questa felice circostanza, sollecitare la
consapevolezza dell’intera comunità locale circa il valore
antropologico, sociale e soprattutto economico del nostro "oro
verde" e far sì che tutto il tessuto cittadino ne sia partecipe.
L'OLIO EVO è un patrimonio inestimabile della nostra Terra ed
ha un valore che merita di essere unanimemente riconosciuto
sui mercati nazionali ed esteri. Perché il nostro Olio è mani,
terra, storia, fatica, passione, salute e territorio. Subito dopo
Qoco ’24 – conclude la nota - i produttori del mondo olivicolo
ed oleario andriese coinvolti in questo Progetto
formalizzeranno l’accordo di coesione con la nascita di un
Organismo unitario che possa fungere da autentico volano per
l’intero settore merceologico".
"Si tratta di un’iniziativa dal valore non solo simbolico, ma
sostanziale – sottolinea la sindaca di Andria, Giovanna Bruno.
E’ la prova provata che i nostri olivicoltori hanno inteso
l’importanza di fare finalmente rete e di convogliare le proprie
energie su un progetto, un marchio ed un prodotto fortemente
condiviso ed identitario. Raccogliendo così una mia precisa

raccomandazione di inizio mandato per la creazione di un
sodalizio unitario. Ora la Civica Amministrazione resterà
naturalmente al fianco di questo pool di Aziende e non farà
mancare il suo pieno sostegno all’iter per la creazione di un
soggetto giuridico coeso e capace di affrontare le grandi e
difficili sfide dei mercati".
"Ho colto con soddisfazione, e con un senso di piacevole
sorpresa – ricorda l’assessore alle Radici, Cesare Troia – la
determinazione di venti aziende eccellenti del nostro territorio
di rinunciare a vacui personalismi ed individualismi in favore di
una rete comune che ruota attorno alla vasta produzione locale
di Olio Evo. Sono pertanto orgoglioso di aver sollecitato,
accarezzato e sostenuto questa iniziativa che definirei "storica e
rivoluzionaria" per il nostro tradizionale contesto economico
produttivo. Con un auspicio: che questo raggruppamento di
aziende, nato per la circostanza specifica di Qoco ’24, possa
raccogliere ulteriori adesioni e consensi, onde avviare un
percorso di crescita condivisa dell’intero comparto olivicolo
locale. Che è poi il settore trainante dell’economia della nostra
città".