È giunta alla 6a edizione la Sagra dei Sapori Marini, organizzata dalla Parrocchia San Gabriele dell’Addolorata , in Gallipoli, il prossimo 5 agosto 2016 , a partire dalle ore 20 : 00 nell’area sportiva parrocchiale. La Sagra, evento atteso e molto partecipato – le ultime edizioni , infatti, hanno visto la prese n z a d i oltre 3.000 persone – si pone l’obiettivo di far assaggiare gustosi piatti di pesce in ogni varietà e più in generale di far scoprire quel binomio gustoso e tipicamente gallipolino, che è mare e cucina . Quest’anno la Sagra si arricchisce culturalmente coniugando insieme il gusto e la solidarietà . Infatti accanto ai tradizionali stand eno - gastronomici, saranno allestiti alcuni stand a carattere di promozione sociale. La volontà degli organizzatori è di promuovere l’attenzione a realtà sociali, di volontariato, di lavoro giovanile quotidianamente impegnati sul territorio locale.

Sei , dunque , le edizioni della Sagra dei Sapori Marini, come sei sono le peculiarità di questo evento.

1. Il pesce . Esclusivamente gallipolino, il pesce è il protagonista assoluto d ella sagra. I piatti, d al l e co z z e , alla frittura , dall’insalata al le pittule e al pesce spada , rappresentano tutto il buono del sapore del mare gallipolino, in ogni ricetta.

2. L a qualità . Come ogni anno, e quest’anno in particolare , la qualità predomina su tutto : la freschezza de lle materie prime , la cura dei piatti, l’ accoglienza dei partecipanti .

3. La tradizione . Nell a preparazione, negli ingredienti c’è tutto il sapere e il sapore della tradizione gallipoli na, tramandata di generazione in generazione fino a giungere alla odierna squisitezza.

4. La musica salentina . Immancabile compagna di feste ed eve nti del Salento , la pizzica allieterà la serata, coinvolgendo ed entusiasmando quanti parteciperanno.

5. I l calore. Solo chi ha già partecipato ad una sagra può comprendere il calore e l’accoglienza che si respirano... Un’atmosfera festosa e un clima familiare induc ono gli ospiti a sentirsi accolti e rilassati e a gode rsi il divertimento che si respira nell’aria.

6. La solidarietà. Uno sguardo attento e generoso rivolto a chi, sul territorio, dona il proprio tempo a servizio del bene comune. Questo e tanto altro! Come panini caldi e carne arrosto, dell’ottimo vino locale, crepes e cornetti caldi. Tutto per trascorrere una serata all’insegna del mare, del gusto e del divertimento! Da non perdere, dunque, l’appuntamento con la 6 a edizione della Sagra dei Sapori Marini a Gallipoli il 5 agosto 201 6 dalle ore 20,00 presso l’area sportiva della Parrocchia San Gabriele dell’Addolorata .